دانشگاه پزشکی شیکاگو و بیمارستان یادبود اینگالز طیف گستردهای از فرصتهای شغلی چالشبرانگیز بالینی و غیربالینی را برای انجام کارهایی که واقعاً مهم هستند، ارائه میدهند.
از راحتی خانه خود، نظر دوم را به صورت آنلاین از یکی از متخصصان ما دریافت کنید. نظر دوم را دریافت کنید
دستور العملهای غذای سالم برای روح، صندلیهای قابل دسترس و کلاسهای حضوری از جمله ایدههایی هستند که در یک انجمن اجتماعی در "آشپزخانه آموزشی" جدید دانشگاه پزشکی شیکاگو به اشتراک گذاشته شدهاند. آشپزخانه آموزشی بخشی از فضای سلامتی در طبقات اول و دوم مرکز سرطان جدید ۸۱۵ میلیون دلاری سیستم بهداشت و درمان خواهد بود. این مرکز سرطان که در ۲۷ ژوئن تأیید هیئت نظارتی ایالتی را دریافت خواهد کرد، در خیابان ۵۷ شرقی بین خیابانهای مریلند جنوبی و درکسل جنوبی ساخته خواهد شد و در سال ۲۰۲۷ افتتاح خواهد شد. این آشپزخانه به عنوان کلاسی برای کلاسهای تغذیه و تغذیه سالم برای بیماران سرطانی و سایر افرادی که ممکن است از آن بهرهمند شوند، از جمله خانوادههای بیماران، اعضای جامعه، کارکنان و دانشجویان پزشکی، عمل خواهد کرد. آشپزخانه همچنین میتواند برای رویدادها و گردهماییهای اجتماعی مورد استفاده قرار گیرد. دانشگاه پزشکی شیکاگو، همانند فرآیند برنامهریزی مرکز سرطان، به دنبال نظرات عمومی در مورد پروژه خود بود. رهبران بیمارستان فضایی چند منظوره با یک فضای کنفرانس مجاور را در نظر داشتند. هدف ایجاد فضایی گرم و صمیمی با نور طبیعی فراوان بود. آشپزخانه به دوربین مجهز خواهد شد تا کلاسها بتوانند ضبط یا به صورت زنده پخش شوند. اعضای جامعه، کارکنان بیمارستان و نمایندگان شرکت معماری مرکز سرطان، CannonDesign، در 9 ژوئن برای بررسی نقشههای مرکز تغذیه و مشاهده عکسهای آشپزخانههای آموزشی از سراسر جهان گرد هم آمدند. در طول جلسه طوفان فکری، شرکتکنندگان در مورد سؤالات «چه چیزی مؤثر است؟» و «چه چیزی مؤثر نیست؟» بحث کردند. توصیهها شامل موارد زیر است: صندلیها و میزهای قابل دسترس؛ مناطق ویژه برای افراد مبتلا به آلرژی غذایی؛ تهویه مناسب برای بیماران سرطانی حساس به بوی غذا؛ میزهایی که شرکتکنندگان رو به یکدیگر (به جای مربی) قرار میگیرند تا تجربه اجتماعیتری داشته باشند.
دیل کین، مدیر اجرایی Advocates for Community Wellness Inc. در نزدیکی آبرن گرشام، کلاسهایی با دستور العملهای حساس فرهنگی ارائه داد. او گفت: «بعضی از فرهنگها میخواهند در خوردن غذای روح بهتر شوند. گاهی اوقات غذایی که در این کلاسها یاد میگیریم بپزیم ممکن است خوشمزه باشد، اما ممکن است به دلیل عدم آشنایی با آشپزی برای ما مناسب نباشد. یا ممکن است مواد اولیه آن در فروشگاههای مواد غذایی محلی ما موجود نباشد.» با شرکای محلی Pipeline برای پیشبرد آموزش در تغذیه، آشپزی و حتی مشاغل مراقبتهای بهداشتی همکاری میکند. شرکتکنندگان موافق بودند که مهم است همه چیز زیر یک سقف باشد، از جمله یک انبار غذا، سبزیجات تازه از باغ پشت بام بیمارستان و/یا مکانی برای خرید مواد اولیه، زیرا سفر به چندین مکان برای بیماران سرطانی دشوار خواهد بود. از آنجایی که سرطان بر کل خانواده تأثیر میگذارد، ایده دیگر ایجاد یک آشپزخانه آموزشی مناسب برای خانوادهها و کودکان بود تا از آنها حمایت و فضای مشترک فراهم کند. اتل ساوترن، کشیش کلیسای متحد پیمان مسیح در جنوب هلند، یک نسخه سیار از آشپزخانه آموزشی را پیشنهاد کرد که بتواند به بیماران در جنوب هلند سفر کند. توقفها ممکن است شامل بیمارستان یادبود اینگالز در دانشگاه پزشکی شیکاگو در هاروی باشد. ساوترن گفت: «جلسه عالی پیش رفت. ادوین سی. مکدونالد چهارم، متخصص گوارش در دانشگاه پزشکی شیکاگو، پزشک و سرآشپزی که کلاسهای آشپزی سالم زیادی تدریس میکند، پرسید که آیا میتواند کلاسهای کباب کردن سالم را با استفاده از اجاق گاز قابل حملی که به کبابپز تبدیل میشود، تدریس کند یا خیر. او همچنین توصیه کرد که دانشگاه پزشکی شیکاگو در هر زمان ممکن با تأمینکنندگان محلی همکاری کند و از تخصص سرآشپزهای برنده جایزه جیمز بیرد در هاید پارک استفاده کند. گام بعدی این است که مرکز پزشکی شیکاگو و CannonDesign مشخص کنند چه ایدههایی میتوانند در این پروژه گنجانده شوند. مارکو کاپیکسیونی، معاون رئیس خدمات زیرساخت، برنامهریزی، طراحی و ساخت بیمارستان، گفت: «ما میخواهیم ایدههای شما را بشنویم و آنها را به واقعیت تبدیل کنیم. ما کارهای زیادی برای اجرای این ایدهها و به دست آوردن منابع، بودجه و پرسنل لازم برای ارائه این خدمات داریم.» علاوه بر آشپزخانه آموزشی، مرکز سلامت مرکز سرطان شامل یک کلیسای غیرمذهبی، یک فروشگاه خردهفروشی که کلاه گیس، لباس و هدایای مرتبط با سرطان میفروشد و یک فضای چندمنظوره خواهد بود. این فضا برای انواع آموزشهای بیمار و جامعه، مانند موارد زیر، مورد استفاده قرار خواهد گرفت:
دانشگاه پزشکی شیکاگو توسط موسسه ملی سرطان، به عنوان یک مرکز جامع سرطان معرفی شده است که معتبرترین نشان برای یک موسسه سرطان است. ما بیش از ۲۰۰ پزشک و دانشمند داریم که خود را وقف شکست سرطان کردهاند.
خطایی در ارسال درخواست شما رخ داده است. لطفاً دوباره امتحان کنید. اگر مشکل همچنان ادامه داشت، با دانشگاه پزشکی شیکاگو تماس بگیرید.
دانشگاه پزشکی شیکاگو و بیمارستان یادبود اینگالز طیف گستردهای از فرصتهای شغلی چالشبرانگیز بالینی و غیربالینی را برای انجام کارهایی که واقعاً مهم هستند، ارائه میدهند.
زمان ارسال: ۱۶ اکتبر ۲۰۲۳